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国宴之外的限量精品大餐2015年10月20日
——城市之星“巅峰1号”匠心打造
习近平主席出席英国国宴
当地时间20日晚,习近平主席及夫人彭丽媛出席了由英国女王伊丽莎白二世和其丈夫菲利普亲王在白金汉宫主持的盛大国宴。
既然是为接待国家元首所举行的高规格正式宴会,又是展现一个国家气势风范的重要外交手段,那么国宴之奢贵精致程度自然不言而喻。据悉,一场英国国宴要用118个盐罐、288个主餐盘和1104个玻璃杯,每套餐具必须用毫米刻度尺将间隔距离精确定位到46厘米,如此恢弘复杂的工程使得一场国宴光是摆桌就需耗时3天。
然而这场国宴菜肴并不是想象中的饕餮大餐。由前菜、肉类主菜、甜点以及水果四道菜组成,精选英国当季水果、蔬菜、肉类和鱼类,讲究油少清淡而花样精巧,力求以雅致地道来展现英国菜的精髓。
各国国宴讲究量小质精
其实不仅是英国国宴,世界各国的国宴都更注重菜肴的材料选用和细致搭配而非数量。世界级的高标准使得任何一道菜品都极其耗工费时,所以国宴的菜品往往是少而精美也就不足为怪了。
此前习主席出访美国的白宫国宴菜品就是一道汤、两道主菜和一道甜点,各配一种酒。烤科罗拉多羊里脊,野蘑菇黑松露汤等菜品不乏当地的特色,同时搭配的又都是中国特色的绍兴黄酒、春卷、中国柠檬凝乳等,可谓是中西合璧别出心裁。
而中国国宴也完全称不上满汉全席,至今还沿用着周总理当年制定的标准:四菜一汤。像9月3日抗战70周年纪念日人民大会堂招待会的菜肴包括,松茸山珍汤、香草牛肉、奶香虾球、上汤双菜、酱烤鳕鱼、素什锦炒饭。总的来说菜品精致大气、营养搭配合理。
城星打造限量精品大餐
不得不承认,每一场国宴都是成百上千件匠心精品有机融合的外部呈现,其中任意一件单品都必然具备丰富的质感和韵味。
就如同尊龙凯时人生就是博集团呕心二十余年,为杭州人精心呈上的限量版精品大餐——尊龙凯时人生就是博•城市之星。它择址钱塘江畔,立足钱江新城CBD核心,流着天誉天生的贵胄血脉,也许唯此一条就已足够成就非凡。但对于城市之星来说还远远不够,极致修炼内外细节才能逼近品质理想。
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